아르간 오일, 미용과 건강에 관심 많으신 분들은 들어보셨을 거예요.
아르간 오일은 유네스코에서 보호지역으로 지정한 모로코 남서부 지역에서만 자생하는 나무의 열매로 만들어 국가에서 직접 관리하고 생산 관여하는 국가사업입니다.
이러한 아르간 오일은 유럽연합 EU에서 영양가치를 높이 평가해 신소제 식품인 노블 푸드로 선정하기도 했죠.
아르간 오일은 피부나 헤어에 바르는 미용제품이 있고, 직접 섭취하는 식용 아르간 오일이 있습니다. 이글에서는 식용 아르간 오일에 대해서 정리해 보았습니다. 아르간 오일의 효능과 섭취방법, 주의사항 등에 대해서 알아보고 싶다면 끝까지 읽어주시길 바랍니다.
아르간 오일
과거 모로코에서는 술탄(최고 통치 권위자) 또는 왕실의 질병 치료제로 아르간 오일을 사용했다고 합니다.
모로코 지역에서만 자란다는 아르간 나무는 과거 8,000만 년 전 빙하기를 견뎌 낼 정도로 강한 생명력과 풍부한 영양분을 가지고 있습니다. 때문에 아르간 나무를 철의 나무라고도 부릅니다.
피부 미용 이든 식용 이든, 아르간 오일은 그 비용이 고가입니다. 그 이유는 아르간 나무 한 그루당 1년에 8kg 정도의 열매만을 생산하기 때문입니다. 그래서 황금나무라고도 불립니다.
이러한 아르간 오일은 대표적으로 중성지방과 혈중 콜레스테롤 수치 감소에 도움을 준다고 알려져 있습니다. 그 효능에 대해서 알아보겠습니다.
아르간 오일의 효능
1. 식물성 오일인 아르간 오일을 섭취하게 되면 체내 지방에 붙어있는 동물성 지방을 흡착해서 밖으로 배출해주는 역할을 합니다. 오일이지만 콜레스테롤 수치(LDL)를 낮추는데 도움을 주는 것입니다.
2. 스쿠알렌 성분 다량 함유하고 있습니다. 참치의 100배라고 하는데요, 스쿠알렌이란 항산화 작용을 활발히 하여 활성산소를 제거해주서 노화를 억제하는 기능이 있습니다.
3. 불포화지방산이 풍부하기 때문에 혈관 청소부라 불리며 혈관에 쌓인 포화지방과 잔여 콜레스테롤을 배출해줍니다. 즉, 오메가 3 6 9 성분으로 지방 독소 및 혈액 속 노폐물이 제거되는 것입니다.
4. 감마-토코페롤 성분을 다량 함유하고 있습니다. 올리브 오일에 2배입니다. 이 감마-토코페롤 성분은 산패를 막아 항암치료제로 주목받고 받고 있는 성분입니다.
5. 다이어트에도 도움이 되는데요. 2005년 60명의 사람에게 2주간 아르간 오일을 섭취하는 실험이 있었습니다. 결과는 비만의 주요 원인인 중성지방이 17.5% 이상 감소하는 결과를 보여주었습니다.
아르간 오일 주의사항
1. 일일 섭취 권장량인 500mg 이내로 섭취하셔야 합니다. 이는 반 티스푼 정도의 양입니다. 다량 섭취 시 설사 또는 복통을 유발합니다.
2. 견과류 알레르기가 있다면 섭취 시 의사와 상담 후 섭취하셔야 합니다. 아르간 열매는 견과류과에 속합니다.
3. 오일의 산패를 막기 위해 가열하지 않고 섭취하셔야 합니다.
아르간 오일 고르는 방법
1. 화학 용매제를 사용하지 않고 냉압착 방법으로 추출했는지?
2. 중금속 위험이 없는 비정제 방식인지?
3. 캡슐 제품일 경우 식물성 연질캡슐을 사용했는지?
좋은 기름을 꾸준히 섭취한다는 것은 건강상으로 아주 이롭습니다. 때문에 아르간 오일 고르는 방법을 잘 숙지하시고 다양한 방법으로 섭취하여 건강한 혈관을 만들어보면 좋을 것 같습니다.
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